El dia 31 de novembre els alumnes vam fer una sortida a les Caves Codorniu, a Sant Sadurní d'Anioa.

Codorniu es una productora de vins, una empresa fundada a l'any 1551.Aquesta empresa és la principal productora a nivell mundial de “vins escumosos”. El seu producte més important és el cava “Chardonnay”. És l'empresa més antiga de Catalunya i és una de les primeres del món.Les caves Codorniu van ser construïdes entre el 1895-1915.En aquell moment van produir 100.000 ampolles anuals. Actualment l'empresa compta amb unes instal·lacions modernes i ben equipades.

El nom de l'empresa és un homenatge a Anna Codorniu, la persona de la família que dugué el cognom Codorniu.

Els alumnes de 3r d'ESO, com hem dit al principi de l'article, vam anar el dia de la castanyada a les Caves Codorniu. Vam veure un audiovisual sobre la història de les Caves que ens va agradar molt. També vam fer un recorregut en tren per tota la zona, per veure la producció del cava. Vam veure un museu antic de producció del cava on es veia l'ampolla de cava es més gran del món. Una experiència única.